Spiedini di verdure e mozzarelline

 Difficoltà: Facile
 Tempo di preparazione: 10 minuti

 Dosi per: 4 persone

 

Ingredienti

Carote 1
Cetrioli 1
Ravanelli 3
Mozzarelline 3
Maionese vegetale qb
Gondole Decor
Spiedi Deluxe

Procedimento

Usa un pelapatate per tagliare delle strisce sottilissimi di carote e cetrioli; realizza invece delle rondelle dai ravanelli.

Prendi uno spiedo di medie dimensioni e infilza prima il cetriolo arrotolato su se stesso, poi il ravanello, la mozzarella e completa con la carota, sempre arrotolata. Servi con della maionese vegetale.

Impiattamento

Adagia gli spiedini su delle gondole decor.

Ideale per:

Preparare insieme ai bambini un aperitivo per tutta la famiglia, che sia gustoso ma anche molto colorato.

Spiedi Deluxe

In bambù

Spiedini versatili e ideali in varie preparazioni. Ricette sia dolci che salate. Disponibili in 3 formati: da 15cm, 20cm, 25 cm

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