Più strati sono meglio di uno! Ecco come preparare il tramezzino più famoso del mondo, un tramezzino abbondante e ricco che nasce negli Stati Uniti alla fine dell’800. Il club sandwich è l’ideale per un pranzo veloce, come work-food o, perché no, se hai voglia di un pasto completo sfizioso e fresco, tra due fette di pane! Ami i panini? Provalo!
Ricetta di In cucina con Frollina
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Dosi per: 2 pezzi
Ingredienti
Pane da toast 6 fette
Prosciutto cotto 6 fette
Uova 2
Pomodori 200 g
Lattuga 4 foglie
Pecorino 50 g
Parmigiano grattuggiato 50 g
Sale, pepe, olio EVO, prezzemolo qb
Spiedini Love
Piatti Gourmet
Procedimento
Inizia preparando una frittata: in una terrina sbatti per bene le uova, il prezzemolo, il parmigiano, sale pepe e cuoci la frittata in una padella con poco olio evo. Una volta cotta la appoggi su carta assorbente e componi il sandwich con diversi strati. Quindi sulla prima fetta metti pomodoro, prosciutto, insalata; sulla fetta successiva la frittata ed il formaggio, in modo da vedere la differente farcitura. Una volta pronti li metti sulla piastra a tostare, li tagli e li servi con della maionese.
Impiattamento
Taglia i due maxi toast a metà e disponili su un piatto giurmet infilzati con uno spiedino love.
Ideale per:
Facile, veloce e di grande effetto, ideale per aperitivi, brunch o pranzi fuori casa.
