Albero di Natale di frutta

Un modo molto originale per portare la frutta in tavola a Natale e dare a ogni commensale un’ampia possibilità di scelta…”cogliendo il frutto”…direttamente dall’albero!

TALENT: MONICA BERGOMI

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 Difficoltà: Facile
 Tempo di preparazione: 50 minuti

 Dosi per: 8 persone

 

Ingredienti

Kiwi 4
Cachi-mela 1
Frutta mista (more, lamponi, uva, alchechengi) 600 g
Carota 1
Pompelmo 1
Stuzzicadenti Deluxe
Spiedini Decor

Procedimento

Pratica un foro al centro del pompelmo ed inseriscici la carota.

Inserisci spiedi e stuzzicadenti di diverse misure lungo la carota e nel pompelmo come se fossero rami di un albero.

Taglia a rondelle i kiwi.

Affetta il cachi e, con l’aiuto di uno stampo per biscotti, ricava delle stelle di diverse misure.

Inserisci i diversi frutti sugli stuzzicadenti partendo dall’estremità della carota.

Impiattamento

Inserisci la frutta alternando colori per ottenere una bella varietà cromatica.

Ideale per:

Un originale centrotavola natalizio

Un simpatico regalo

Stuzzicadente Deluxe

In betulla

Doppia punta in pregiato legno di Betulla. Ideali per cucinare perché più lunghi del 20% rispetto agli stuzzicadenti standard. Sono versatili in varie preparazioni dalle tartine dolci o salate a speciali involtini.

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